Cereali antichi. Tecniche colturali e scelte varietali
CATEGORIA: Agricoltura sostenibile
Contenuti / Competenze
- visita in campo parcellare di antiche varietà cerealicole
- osservazione e valutazione delle varietà presenti
- nozioni basilari per coltivare cereali antichi
- esigenze agronomiche e colturali delle varietà coltivate
- rese, qualità delle farine, prospettive di mercato
MODALITÀ
FONTE DI FINANZIAMENTO
SCOPO INTERVENTO
Formazione / Aggiornamento
REQUISITI DI PARTECIPAZIONE
Imprenditori agricoli, coadiuvanti e partecipi familiari; tecnici, dipendenti e collaboratori agricoli attivi in azienda agricola con almeno una Unità Tecnico Economica nel territorio del Veneto
RIFERIMENTI TERRITORIALI
Guido Pagan Griso, formazioneagricola@gmail.com
- 4 Ore
- Incontri tecnici Tipologia intervento
- Gratuito Costo
- Collettivo Tipo
- Presenza Modalità
- Istituto Agrario Stefani-Bentegodi, Via dell'Agricoltura 1, 37060 Buttapietra (Verona) Localizzazione
- venerdì 22 maggio 2026 Avvio previsto
