Etnobotanica: raccolta, trasformazione ed utilizzi delle piante officinali e alimurgiche
CATEGORIA: Piante officinali e alimurgiche
Contenuti / Competenze
Conoscere, riconoscere le principali specie officinali spontanee e coltivate e le piante alimurgiche; usi nella tradizione popolare (etnobotanica) e in cucina. Proprietà, preparazioni e utilizzi delle piante fresche o essiccate. Tecniche di conservazione. Tecniche estrattive dei principi attivi e utilizzo in ambito umano, animale e vegetale
MODALITÀ
FONTE DI FINANZIAMENTO
SCOPO INTERVENTO
Formazione / Aggiornamento
REQUISITI DI PARTECIPAZIONE
Imprenditori agricoli, coadiuvanti e partecipi familiari; tecnici, dipendenti e collaboratori agricoli attivi in azienda agricola con almeno una Unità Tecnico Economica nel Veneto
RIFERIMENTI TERRITORIALI
Guido Pagan Griso, formazioneagricola@gmail.com
- 24 Ore
- Gratuito Costo
- Collettivo Tipo
- Presenza Modalità
- Verona (provincia) Localizzazione
- Da marzo 2026 Avvio previsto
