Igiene presso le aziende agricole che producono specie orticole a foglia da consumare cruda e piccoli frutti / bacche morbide
CATEGORIA: Trasformazione e distribuzione agroalimentare
Contenuti / Competenze
- La prevenzione delle contaminazioni di tipo microbiologico mediante le buone pratiche agricole e igieniche
- Normativa di riferimento e autovalutazione
MODALITÀ
FONTE DI FINANZIAMENTO
SCOPO INTERVENTO
Formazione / Aggiornamento
REQUISITI DI PARTECIPAZIONE
Imprenditori agricoli, coadiuvanti e partecipi familiari; tecnici, dipendenti e collaboratori agricoli attivi in azienda agricola con almeno una Unità Tecnico Economica nel territorio del Veneto
RIFERIMENTI TERRITORIALI
Veneto: Luca Scalzotto, l.scalzotto@ialanapia.net
- 10 Ore
- Gratuito Costo
- Collettivo Tipo
- FaD Modalità
- Veneto Localizzazione
- Da autunno 2025 Avvio previsto