Cereali antichi. Tecniche colturali e scelte varietali
CATEGORIA: 03. Agricoltura sostenibile
Contenuti / Competenze
- visita in campo parcellare di antiche varietà cerealicole
- osservazione e valutazione delle varietà presenti
- nozioni basilari per coltivare cereali antichi
- esigenze agronomiche e colturali delle varietà coltivate
- rese, qualità delle farine, prospettive di mercato
MODALITÀ
FONTE DI FINANZIAMENTO
SCOPO INTERVENTO
Formazione / Aggiornamento
REQUISITI DI PARTECIPAZIONE
Imprenditori agricoli, coadiuvanti e partecipi familiari; tecnici, dipendenti e collaboratori agricoli attivi in azienda agricola con almeno una Unità Tecnico Economica nel territorio del Veneto
RIFERIMENTI TERRITORIALI
Guido Pagan Griso, formazioneagricola@gmail.com
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4
Ore -
Incontri tecnici
Tipologia intervento -
Gratuito
Costo - CollettivoTipo
- PresenzaModalità
- Istituto Agrario Stefani-Bentegodi, Via dell'Agricoltura 1, 37060 Buttapietra (Verona)Localizzazione
- venerdì 22 maggio 2026Avvio previsto