04 – Pacchetto Igiene e Sicurezza Alimentare. Aggiornamento

CATEGORIA: Trasformazione e distribuzione agroalimentare 

04 – Pacchetto Igiene e Sicurezza Alimentare. Aggiornamento ANAPIA

Contenuti / Competenze

1. La legislazione igienico- sanitaria orizzontale sull'igiene dei prodotti alimentari
2. Sistemi di autocontrollo HACCP nelle aziende del settore agricolo

FONTE DI FINANZIAMENTO

CSR

SCOPO INTERVENTO

Aggiornamento nella gestione aziendale sostenibile

REQUISITI DI PARTECIPAZIONE

Imprenditori agricoli, coadiuvanti, partecipi familiari e dipendenti agricoli di aziende agricole con almeno una UTE (unità tecnico-economica) nel territorio regionale del Veneto. Partecipazione obbligatoria al 70% delle ore di formazione.

RIFERIMENTI TERRITORIALI

Verona: Guido Pagan Griso - gpagangriso@gmail.com
Treviso, Venezia: Sandro Montagner - sandro.montagner51@gmail.com

  • 16 Ore
  • Gratuito Costo
  • Collettivo Tipo
  • FaD o Presenza Modalità
  • Veneto Localizzazione
  • Da gennaio 2026 Avvio previsto

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